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佰佳旺菜单之豉汁豆香干

2017-05-17 来源:佰佳旺加盟官网
  相信许多人都爱吃豉汁豆香干这道菜,小编也非常喜欢吃。这道菜在许多中式快餐加盟店都会有,而想要将这道菜做的地道好吃,小编还是推荐佰佳旺快餐加盟店。下面来看看佰佳旺快餐加盟店的厨师师傅是如何做这道美味的菜肴的。
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  第一步:准备原材料时注意将豆干切成粗条,蒜切末,辣椒切圆,豆豉用刀切几下。
  第二步:先爆香豆豉、蒜末和辣椒调味料,再下入五花肉,煸炒出其部分油脂,也就是表面微微焦黄;
  第三步:接着放入豆香干,再加入适量的生抽和料酒一起加盖煮一下;煮到八分熟时加入盐等调味;
  第四步:再加入蒜苗丁一起翻炒,最后加入适量的水淀粉勾芡,大火收汁即可。
  以上就是佰佳旺快餐加盟店的厨师师傅教的做豉汁豆香干的四个步骤,希望可以帮助到更多喜欢吃这道菜的朋友们。不多说小编要赶紧去尝试一下,更多相关阅读可以关注佰佳旺菜单,佰佳旺官网将不定时推出美味菜肴做法。
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