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佰佳旺告诉你新店装修要考虑哪些因素

2017-05-15 来源:佰佳旺加盟官网
  如今在“大众创业,万众创新”政策的影响下大部分人都走进的餐饮行业,在这些人当中,相信有很大一部分人都为自己店面的设计装修,尤其是像设计装修出一个具有自己文化特色的餐饮店而烦恼。而作为现代新形式的中式快餐加盟店,除了在设计风格上要切合以外还要注重菜肴菜系的文化特色,这是相当难的。那么作为一家中式快餐加盟店,该如何进行装修呢?在装修过程中要考虑哪些因素呢?下面佰佳旺快餐来为大家解答。
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  作为一家刚起步的中式快餐加盟店,在选材上一定要注重环保和经济实惠,在装修工艺上要确保其标准度,当然还涉及到消防的施工和申报、环评和卫生部门的审核、空调系统和弱电系统等方面。当然,作为一家餐饮店,店面的用电用煤、排风新风是一个不可忽略的重要环节,这里可以从以下几个方面进行分析。
  1.用电量考量
  总的来说,一家中式快餐加盟店用电可以分为以下部分:厨房设备、照明、插座、外立面,其中厨房设备与插座是最主要的用电。电工程部必须要清楚不同的设备的功率,按照设备的功率计算出加盟店的总用电量。这个数据是要上报给物业。一般一家中式快餐加盟店的工程部在选购用电设备时都会考虑到节能环保问题,从最大程度减少用电量。
  2.厨房煤气考量
  作为一家中式快餐加盟店,煤气是当下最主要,几乎是每一家中式快餐加盟店必备的火元素。在新中式快餐加盟店在装修的过程中,就需要大概的计算出快餐店在正常运营是所需的用煤气数。
  3.合适的排风系统
  作为一家中式快餐加盟店,其人流量是相当大的,对快餐店的排风系统也是有着相当高的标准。并且快餐店的内部存在灯光、电器设备,而厨房、饭菜散热散湿都相对较大。为了确保环境的舒适安全,必须进行换气,使快餐加盟店空气清新洁净,去除酒菜异味以及油烟等问题。
 
  以上就是对于一个新开中式快餐店所需要事先考虑的重要因素,尤其是排风系统问题,对于一家人流量普遍大于其他餐饮店的中式快餐加盟店来说显得格外重要。更多关于一些新快餐店开店技巧,可以关注佰佳旺官网,或者留言咨询加盟佰佳旺快餐,为你一站式结局,轻松开业。
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